2024년에 출시된 성시경 막걸리 경탁주는 발라드 가수이자 애주가 유튜버로 활동하고 있는 성시경이 직접 연구 및 개발해 더욱 화제가 되고 있습니다. 현재 온라인으로만 구매 가능한 성시경 막걸리 경탁주에 대한 가격, 맛과 마시는 방법, 구매 후기에 대한 정보를 공유하고자 합니다.
성시경 막걸리 경탁주는
2023년 9월, 가수 성시경의 유튜브 채널에서 경탁주 출시 준비 과정이 처음 공개되었습니다. 성시경은 막걸리 연구에 직접 참여하며, 경탁주의 아코올 도수를 6도, 8도 12도 등 다양한 종류로 시도하였습니다. 결국 2024년에 출시된 경탁주는 알코올 도수 12도의 막걸리로, 기존 막걸리 보다 높은 도수로 출시되었습니다.
경탁주의 알코올 도수는 12도로, 이는 막걸리 중에서도 상당히 높은 편에 속합니다. 다른 주류와 비교해 보면 소주의 도수는 보통 16동 전후이며, 맥주의 경우 평균적으로 4.5도의 도수를 유지합니다. 보통 막걸리의 알코올 도수가 5~6도 사이인 점을 감안하면, 경탁주는 맥주보다는 알코올 도수가 훨씬 높고, 소주보다는 약간 낮은 중간 정도의 도수를 가진 막걸리라고 볼 수 있습니다. 이러한 높은 도수는 막걸리의 고유한 맛과 깊이를 더하는 요소로 작용하여, 기존 막걸리 애호가들뿐만 아니라 다양한 소비자들에게 새로운 경험을 제공하고 있습니다.
경탁주 막걸리의 맛은
성시경 막걸리 경탁주는 국내산 쌀 100%를 사용하며, 쌀 함유량 46.23%로 깊고 진한 맛이 특징입니다. 맛의 구성 요소로는 단맛, 신맛, 쓴맛, 탄산감, 바디감이 있으며, 각 맛의 강도를 1부터 5까지 평가했을 때, 단맛과 신맛, 바디감은 4 정도로 강하게 느껴집니다. 쓴맛과 탄산감은 거의 느껴지지 않았으며, 전체적으로 묵직하고 부드러운 맛을 자랑합니다.
경탁주는 걸쭉한 질감으로, 컵에 따르면 그 특유의 질감을 확인할 수 있습니다. 향근한 과일 향과 함께 5가지 맛이 조화롭게 어우러지며, 마신 후에는 깔끔하게 정리되는 뒷맛이 특징입니다. 특히, 12도 도수의 막걸리는 성시경 경탁주가 아니면 구내에서 쉽게 접하기 어려운 맛이었습니다.
경탁주 막걸리는 냉장 보관이 필수이며, 만든 날로부터 90일간 소비가 가능합니다. 신선한 맛을 즐기기 위해 바로 마시지 않을 경우 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
성시경 막걸리 경탁주를 맛있게 먹는 방법
성시경 막걸리 경탁주를 맛있게 즐기는 방법은 2단계로 나누어 추천할 수 있습니다. 먼저, 경탁주는 병에 담겨 있으므로 가볍게 흔들어 막거리의 원액을 잘 섞어줍니다.
- 1단계 : 위스키 테이스팅 잔에 소주잔 약 2잔 정도의 경탁주를 따릅니다. 알코올 도수가 12도인 만큼, 적은 양을 한 모금씩 천천히 마시며 경탁주의 묵직하고 진한 원액 맛을 음미해 봅니다. 경탁주는 맥주의 약 2배 도수이기 때문에 천천히 마시는 것이 좋습니다. 첫 번째 단계에서는 경탁주 본연의 김픈 풍미를 온전히 느낄 수 있습니다.
- 2단계 : 경탁주의 원액 맛을 느꼈다면, 이번에는 언더락 잔에 얼음을 가득 넣고 경탁주를 부어 마셔봅니다. 처음 한 모금은 원액의 진함을 느끼다가, 얼음이 녹으면서 도수가 점점 낮아지고, 맛이 부드러워지며 경탁주 특유의 달콤함과 새콤함, 약간의 쓴맛이 조화롭게 변화합니다. 이는 경탁주의 매력은 한 층 더 깊이 느낄 수 있는 마시는 방법입니다.
함께 먹으면 좋은 음식으로 성시경이 추천하는 경탁주와 잘 어울리는 음식으로는 제철 회, 브리치즈, 수육과 김치가 있습니다. 발효음식과 알코올 도수가 높은 막걸리는 좋은 궁합을 자랑하며, 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
성시경 막걸리 경탁주 구매 정보와 꿀팁
성시경 막걸리 경탁주는 경 공식몰에서만 판매되며, 500ml 병 2개 1세트로 아이스팩과 함께 스티로폼 포장으로 배송됩니다. 가격은 28,000원으로, 1병당 14,000원입니다. 판매는 평일 오전 11시부터 시작되며, 한정 수량만 판매되어 통상적으로 빠르게 품절됩니다. 줌말과 공휴일에는 판매하지 않으며, 시중에서는 구매할 수 없고 공식몰에서만 구매 가능하겠습니다.
경탁주 구매 시 주의사항으로 경탁주는 1회 주문단 1세트(2병)만 구매할 수 있습니다. 2개 이상 주문 시 자동 취소되므로 주의가 필요합니다. 이런 이유는 더 많은 사람들에게 경탁주 구매 기회를 제공하기 위한 것으로 생각이 듭니다.
소소한 구매 꿀팁 2가지는 다음과 같습니다.
- 주소 미리 입력하기 : 경 공식몰 홈페이지 우측 상단 마이페이지의 배송지 관리 메뉴에서 도로명주소를 사전에 입력해 두면 구매를 위한 정보 입력 시간을 절약할 수 있습니다. 지번주소는 입력 시 배송이 불가능하니 꼭 도로명주소를 사용하세요.
- 장바구니 활용하기 : 판매가 시작되면 장바구니에 미리 담아두면 빠르게 결제할 수 있어 구매 성공 확률이 높아집니다.
성시경이 만든 경탁주는 도수 12도로, 부드러우면서 강한 술맛을 자랑합니다. 이는 국내 다른 막걸리에서는 느끼기 어려운 독특한 맛이며, 성시경 막걸리 경탁주의 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다. 고급스러운 병 디자인과 함께 정성스럽게 포장되어 있어, 선물용으로도 매우 적합합니다. 많은 양을 구매할 수 없는 점이 아쉽지만, 그만큼 특별한 술로 평가받고 있습니다.
경탁주는 성시경의 애정이 담긴 프리미엄 막걸리로, 소중한 지인들에게 선물할 때 큰 만족금을 줄 수 있는 제품입니다. 구매를 원하신다면, 판매 시간을 놓치지 않도록 주의하시고, 사전 준비를 통해 경탁주 구매 성공 기원과 함께 성시경이 만든 프리미엄 막걸리 경탁주의 새로운 맛을 느껴보시기 바랍니다.
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